Forholdet mellom te- og teutstyr er like uatskillelig som forholdet mellom te og vann. Formen på teutstyr kan påvirke stemningen til tedrikkere, og materialet til teutstyr er også relatert til effektiviteten av tesuppe. Et godt tesett kan ikke bare optimalisere fargen, aromaen og smaken av te, men også aktivere vannaktiviteten, noe som gjør te -vannet til en virkelig naturlig "nektar og jade dugg".
Leire -tekanne
Zisha Teapot er et håndlaget keramikkhåndverk som er unikt for den etniske gruppen Han i Kina. Råstoffet for produksjon er lilla leire, også kjent som Yixing Purple Clay Teapot, som stammer fra Dingshu Town, Yixing, Jiangsu.
1.
Delilla leirblåsningHar god smaksbevaringsfunksjon, å lage te uten å miste sin opprinnelige smak, samle duft og inneholde eleganse. Den bryggede teen har utmerket farge, aroma og smak, og duften er ikke løs, og oppnår den sanne aromaen og smaken av te.
2. Forhindre at te ødelegger
Lokket til en lilla leira har hull som kan absorbere vanndamp, og forhindrer dannelse av vanndråper på lokket. Disse dråpene kan blandes med tevann for å akselerere gjæringen. Derfor er det ikke bare rikt og velduftende, men også mindre sannsynlig å ødelegge å bruke en lilla leire -tekanne for å brygge te. Selv om te lagres over natten, er det ikke lett å bli fet, noe som er gunstig for å vaske og opprettholde ens egen hygiene. Hvis det ikke brukes i lang tid, vil det ikke være noen langvarige urenheter.
SLIVER TEAPOT
Metalltesett refererer til redskaper laget av metallmaterialer som gull, sølv, kobber, jern, tinn, etc.
1. Myk vanneffekt
Kokende vann i en sølvgryte kan myke og tynne vannkvaliteten, og har en god mykgjørende effekt. De eldgamle omtalte det som 'silke som vann', noe som betyr at vannkvaliteten er like myk, tynn og glatt som silke.
2. Deodoriserende effekt
Sølvtøy er rent og luktfritt, med stabile termiske og kjemiske egenskaper, ikke lett å ruste, og vil ikke la tesuppe være forurenset med lukt. Sølv har sterk varmeledningsevne og kan raskt spre varme fra blodkar, og effektivt forhindre forskjellige hjerte- og karsykdommer.
3. Steriliseringseffekt
Moderne medisin mener at sølv kan drepe bakterier, redusere betennelse, avgifte og fremme helse. Sølvionene som frigjøres når kokende vann i en sølvgryte har ekstremt høy stabilitet og lav aktivitet. De positivt ladede sølvionene som genereres i vann kan ha en steriliserende effekt.
Jern tekanne
1. Kokende te er mer velduftende og myk
Jernpotte kokende vann har en høy kokepunktstemperatur. Å bruke vann med høy temperatur for å brygge te kan stimulere og forbedre aromaen av te. Spesielt for alderen te som har blitt eldet i lang tid, kan vann med høy temperatur bedre slippe løs sin iboende alderen aroma og tesmak.
2. Kokende te er søtere
Fjellfjærvann filtreres gjennom sandsteinslag under fjellene og skogene, som inneholder spormengder av mineraler, spesielt jernioner og veldig lite klorid. Vannet er søtt og ideelt for å brygge te. Jernpotter kan frigjøre spormengder av jernioner og adsorbkloridioner i vann. Vannet kokt i jernpotter har en lignende effekt som fjellvann.
3. Jerntilskuddseffekt
Forskere har lenge oppdaget at jern er et hematopoietisk element, og voksne krever 0,8-1,5 milligram jern per dag. Alvorlig jernmangel kan påvirke intellektuell utvikling. Eksperimentet beviste også at bruk av jernpotter, panner og andre grisjernsutstyr for drikkevann og matlaging kan øke absorpsjonen av jern. Fordi kokende vann i en jerngryte kan frigjøre divalente jernioner som lett blir absorbert av menneskekroppen, kan det supplere jernet som er nødvendig av kroppen og effektivt forhindre jernmangelanemi.
4. God isolasjonseffekt
På grunn av det tykke materialet og god forsegling avJern tekanne, så vel som den dårlige termiske konduktiviteten til jern, gir jern -tekanner utmerket isolasjon for temperaturen inne i tekanna under bryggeprosessen. Dette er en naturlig fordel som ikke kan sammenlignes med andre materialer av tekanner.
Kobber te potte
1. Forbedre anemi
Kobber er en katalysator for syntese av hemoglobin. Anemi er en vanlig sykdom i blodsystemet, for det meste jernmangelanemi, forårsaket av mangel på kobber i muskler. Mangelen på kobber påvirker direkte syntesen av hemoglobin, noe som gjør det vanskelig å forbedre anemi. Riktig tilskudd av kobberelementer kan forbedre noe anemi.
2. Forebygge kreft
Kobber kan hemme transkripsjonsprosessen for kreftcelle -DNA og hjelpe mennesker med å motstå tumorkreft. Noen etniske minoriteter i landet vårt har for vane å bruke kobbersmykker som kobberheng og krager. De bruker ofte kobberutstyr som kobbergryter, kopper og spader i hverdagen. Forekomsten av kreft i disse områdene er veldig lav.
3. Kobber kan forhindre hjerte- og karsykdommer
De siste årene har forskning fra amerikanske forskere bekreftet at mangel på kobber i kroppen er den viktigste årsaken til koronar hjertesykdom. Matrix kollagen og elastin, to stoffer som kan holde blodkarene i hjertet intakt og elastisk, er essensielle i synteseprosessen, inkludert kobber som inneholder oksidase. Det er åpenbart at når kobberelementet mangler, synker syntesen av dette enzymet, noe som vil spille en rolle i å fremme forekomsten av hjerte- og karsykdommer.
Porselens te potte
Porselenste settHar ingen vannabsorpsjon, klar og langvarig lyd, med hvit som den mest dyrebare. De kan gjenspeile fargen på tesuppen, ha moderat varmeoverføring og isolasjonsegenskaper, og gjennomgår ikke kjemiske reaksjoner med te. Bryggete kan få god farge, aroma og smak, og formen er vakker og utsøkt, egnet for å brygge lett gjæret og tungt aromatisk te.
Post Time: Jan-15-2025