Å drikke te har vært en vane for folk siden antikken, men ikke alle vet den riktige måten å drikke te på. Det er sjelden å presentere hele operasjonsprosessen til teseremonien. Te-seremonien er en åndelig skatt etterlatt av våre forfedre, og operasjonsprosessen er som følger:
- For det første skylles alle teredskaper med kokende vann én gang for hygiene og renslighet. Samtidig forvarmes teredskapene for å få teen til å smake mer velduftende. Hell det kokende vannet itekanne, justice cup, aromaluktende kopp og tesmakingskopp.
- Hell det kokende vannet ililla leirkrukke, la vannet berøre teen ordentlig, og hell den deretter raskt ut. Hensikten er å fjerne de urene stoffene på overflaten av teblader, og også å filtrere ut de uferdige tebladene.
- Hell det kokende vannet i kjelen igjen, og under helleprosessen "nikker" tuten tre ganger. Ikke fyll gryten på en gang.
- Vannet skal være høyere enn tuten påtekanne av leire. Bruk lokket til å børste av tebladene og fjern de flytende tebladene. Dette er å drikke kun teen og ikke la de flytende tebladene falle inn i munnen.
Innleggstid: Jul-03-2023