I henhold til materialet i tesett finnes det tre vanlige typer: glass, porselen og lilla sand, og disse tre typene tesett har sine egne fordeler.
1. Glass tesetter førstevalget for brygging av Longjing.
Først og fremst er materialet i glass-tesettet gjennomsiktig, noe som er praktisk for oss å sette pris på det vakre utseendet til Longjing-te, som er "den delikate og berømte grønne teen". For det andre sprer glass-tesettet varme raskt, og det er ikke lett å gjøre tebladene gule under brygging, noe som kan bevare den smaragdgrønne fargen på tebladene og tesuppen.
2. Tesett i porselen, egnet for å brygge Longjing.
Tesett i porselen, tett i kvalitet, rask varmeoverføring, egnet for brygging av alle typer te, selvfølgelig inkludert Longjing-te.
3. Zisha tesettanbefales ikke til brygging av Longjing.
Hovedtrekket ved zisha er temperaturen den samler. Når man brygger grønn te, spesielt den delikate grønne teen som Longjing-te, bør man unngå å bruke et tesett som samler temperaturen. På grunn av denne typen tesett er det strenge krav til brygging av grønn te. Når man bruker et slikt tesett med temperaturen til å brygge Longjing, er det lett å tro at fargen på tebladene blir gule, mister skjønnheten, aromaen svekkes og til og med produserer fenomenet "kokt suppesmak".
På dette tidspunktet må du vite mer om utvalget av tesett og bryggeferdighetene til Longjing-te. «Alt er klart, bare østavinden er på hell». Jeg håper at når Longjing-teen kommer, kan du vise frem «ferdighetene» dine og sette pris på den ekte smaken av Longjing-te.
Publisert: 14. november 2022