Om kvelden 29. november, Beijing-tid, vedtok "Tradisjonelle kinesiske te-teknikker og relaterte skikker" som ble erklært av Kina, gjennomgangen på den 17. ordinære sesjonen til UNESCOs mellomstatlige komité for beskyttelse av immateriell kulturarv som ble holdt i Rabat, Marokko .UNESCOs representantliste over menneskehetens immaterielle kulturarv.Tradisjonelle kinesiske telagingsferdigheter og relaterte skikker er kunnskapen, ferdighetene og praksisene knyttet til ledelse av tehager, teplukking, håndlaging av te,tekopputvalg, og tedrikking og deling.
Siden antikken har kineserne plantet, plukket, laget og drukket te, og har utviklet seks typer te, inkludert grønn te, gul te, svart te, hvit te, oolong te og svart te, samt duftende te og annen bearbeidet te, og mer enn 2000 typer teprodukter.For å drikke og dele.Bruker enteinfuserkan stimulere aromaen av te.Tradisjonelle teteknikker er hovedsakelig konsentrert i de fire store teregionene Jiangnan, Jiangbei, Sørvest og Sør-Kina, sør for Huaihe-elven i Qinling-fjellene og øst for Qinghai-Tibet-platået.Beslektede skikker er vidt spredt over hele landet og er multietniske.delt.De modne og velutviklede tradisjonelle te-ferdighetene og dens omfattende og dyptgående sosiale praksis reflekterer kreativiteten og det kulturelle mangfoldet til den kinesiske nasjonen, og formidler konseptet te og verden og inkluderende.
Gjennom Silkeveien, Ancient Tea-Horse Road og Wanli Tea-seremonien har te reist gjennom historien og krysset grenser, og har blitt elsket av mennesker over hele verden.Det har blitt et viktig medium for gjensidig forståelse og gjensidig læring mellom kinesiske og andre sivilisasjoner, og har blitt en felles rikdom for menneskelig sivilisasjon.Til nå har totalt 43 prosjekter i vårt land blitt inkludert på UNESCOs liste over immaterielle kulturarv og liste, rangert på førsteplass i verden.
Innleggstid: Des-07-2022